Fotosintesis – Decoloracion de Hojas

En estos experimentos caseros de ciencias naturales tendremos como objetivo demostrar la acción del reactivo glucol para reconocer el almidón en las hojas.

Fundamento Teórico:

Durante la fotosíntesis, las plantas sintetizan diferentes compuestos orgánicos, destacando entre ellos el almidón que se forma en los cloroplastos y por tanto en las partes de la planta que tienen color verde.
Utilizando hojas variegadas, en las que los cloroplastos se encuentran sólo en las partes verdes, podemos demostrar mediante la reacción de lugol en qué zonas se encuentra el almidón.
Otra posibilidad es, utilizando hojas no variegadas, cubrir parte de las hojas con papel de aluminio en la propia planta y dejarlas cubiertas durante varios días con el fin de que en esa zona de la hoja no ocurra la fotosíntesis y, por tanto, no se almacene almidón.

Materiales:

• Tapas de vidrio
• Vaso de precipitado
• Pinzas
• Alcohol de 96º
• Lugol
• Hojas de hiedra
• Mechero o fuente de calor
• Baño Maria

Procedimiento:



Explicación: